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美团外卖是否会发送短信或电话通知取决于具体情况。一般来说，如果收到美团外卖的短信或电话，有可能是真实的，但也有可能是诈骗信息或误操作的结果。为了确保安全，您可以采取以下措施。
1、确认短信或电话的来源：确认短信是否来自美团官方的服务号或官方客服电话，可以通过查询美团官方渠道或联系客服确认。
2、验证订单信息：如果收到订单相关的短信或电话，可以通过美团官方APP或网站查看订单状态，确认订单是否存在以及相关信息是否准确。
3、注意个人信息保护：不要随意透露个人敏感信息，如银行卡号、密码等，如果收到可疑短信或电话，要保持警惕，不要轻信对方提供的信息。
4、及时联系美团客服：如果对收到的短信或电话存在疑虑，可以联系美团客服进行确认和咨询。
收到美团外卖的短信和电话号码需要谨慎对待，确保信息安全，如果有任何疑虑，建议及时联系官方客服进行确认。